Molino e Pastificio Pucci & Calascibetta, Petralia Sottana (PA)
Segno visivo dello sviluppo industriale moderno delle Alte Madonie è il molino e pastificio Pucci & Calascibetta, oggi Castagna, costruito a Petralia Sottana agli inizi del ‘900. Uno stabilimento all’avanguardia per il tempo ed il luogo in cui sorse: motori idraulici ed idroelettrici, molino a cilindri e pastificio termo-meccanico brevettato....